Kuliner Sumatera Utara

Kuliner di Medan

M&R Restaurant ( Khas Malaka/Peranakan )

Jl. Taruma no. 37 Medan
061- 4536537

RM 31 Pare House

Jl. Kotabaru II No. 31 Pasar Petisah, Kejaksaan

(061) 7739 - 3311

Ikan pari saos pedas dan terong goreng

On Do, Batak Grill, 

Jl. Pabrik Tenun 45.
Bondan's Fave : Ikan Tombur

Rumah Makan Beringin I
Jl. Siantar Medan KM 10 Sinaksak, Pematang Siantar
Telpon: 0622-7439193
Spesial Burung Goreng

Lontong Sayur Medan Kak Lin

Jl. Cik Ditiro No 8 F-G-H, Kp. Keling Medan ( Depan SMAN 1 )

Sop Sumsum Sipirok

Sop Dengkul dan Sumsum Sipirok

Jl. Sunggal No. 14 (dekat komp. Tomang Elok) Medan Kota

ph. 061-77839205
Buka : 08.00 - 17.00

Soto Udang Kesawan Enak Tenan
Jalan Ahmad Yani (Kesawan) 116 Medan
Telepon :061-4514518

Soto Sinar Pagi
Alamat: Jl. Sei Deli 2  D/1, Medan (sebelum patung Guru Patimpus)
Buka mulai jam 08.00 sampai jam 14.00
Soto Ayam, Soto Daging dan Campur

Sate Mamang Ayeb,

Jl. Bandung 77, Medan.
Mie rebus disiram kuah kacang sate

Soto Pak Kusen
JI. Tengku Daud (belakang pintu keluar masuk bank Sumut)

Tau Kua He Chi
Jalan Sumatera simpang Jalan Aceh, Jalan Sei Kera food court.
Tahu, kangkung, tauge, timun , kepiting, bakwan udang plus kerupuk special dengan sedikit saos manis dapatkan malam di jalan sei kera food court ini.

Bihun Bebek

Bihun Bebek Asie

Jalan Kumango Medan
Buka: 06.00-11.00 (Untuk sarapan)

Kedai Belut Mas Ben dan Mbak Serly

Jalan Peringgan Gg. Belut No 56 Helvetia, Medan
Belut cabe hijau, belut kemiri, belut goreng dsb

Apek Kopitiam

Pojok Jalan Hindu/Jalan Perdana Kesawan, Medan (depan Pasar Hindu)
Di sekitar jual Mie Hokkian, lontong kari

Nasi dan Lontong Malam Syakira

Jl. Makmur dekat simpang Jl. Adam Malik Medan
Lebih dikenal dengan Nasi Lonte :)
Nasi Sayur Medan dan lontong sayur

Rumah Makan Bintang

JI. Taruma no. 15B Medan
ph. 061 4517712, 4521828
Bawal Kukus Tauco Special 

Mie Kangkung Belacan A Hai
JI. S. Parman Medan (Pasar Ramai)

Bakso Sapi Gu Bak Wan
Jl. Surabaya (Simpang JI. Bogor) Medan
Buka : 13.30 - 16.00

Soto Udang Pak Haji
Deretan toko Jl. Yose Rizal (Dekat perempatan Sun Yat Sen) Medan

Bakso Lebong

Jalan Lebong No 20 (Jl. Gandhi) Medan 

RM Nasrul Sibolga,
Jl. Sisingamangaraja 86, Medan.
☎ : 061-7367072, 7320200
Masakan khas Tapsel, coba ikan Geleng, Arsik dan sambal bawang Batak. Coba juga Masakan Ikan Salai.

RM Padang Sidempuan 
Jl. Sisingamangaraja km 5,8  Sp. Marendal
Jl Darussalam Sie Belutu Medan 
ph. 061 7862964
Spesial lkan sale sambal dan ikan sale gulai, sambal bawang dengan ikan haporas. Coba juga Pakat, rotan muda bakar disajikan dengan sambal terasi dan irisan bawang merah.

RM Idan
Jl. Jl. Prof. HM Yamin SH 14AF , Medan
ph : 061-453 0186  
Warung kecil ini punya berbagai “simpanan” khusus, antara lain:  rendang lokan, udang pekasam (udang yang dimasak dalam tempoyak), sambal baminyak ( mak nyuss! Dibuat dari ikan kakap yang diasinkan, lalu disuwir-suwir, dimasak balado dengan rimbang / cempokak, pete, dan teri), pale ikan kembung, dan ikan pari panggang pacak. 

RM  Rangkuti
Jl. Mandala Bypass 31 , Medan
ph. 061-7324 282

Pakkatnya harus dicoba, juga salai ikan limbat, aporas gulai, belut, dan gulai telur bebek.


RM Tapsel Madina
Jl. Yos Sudarso no. 96D Glugur Medan Barat (depan Supermarket Maju Bersama)
RM khas Mandailing dan Pesisir. 



RM “Jemadi”
Jl. Jemadi, Seberang Gudang Bulok, Medan 20239
ph. (061) 6625486
Masakan Melayu dengan sentuhan Jawa. Hidangan andalannya adalah udang goreng yang besar-besar, dan gulai kepala ikan yang lebih soft dibanding gagrak Aceh dan Melayu 
Gulai kepala ikannya bernuansa segar karena dibumbui asam glugur dan daun jeruk.
 


Kari Medan Tabona
Jl. Mangkubumi simpang Jl. Wajir (Tepat di seberang pasar buah Brastagi)
Buka : 07.00 – 15.00

Mie Aceh Titi Bobrok

Jalan Setiabudi No. 17C, tepi titi bobrok ph. 8462267 / 77809267 / 08163127755 Buka: 11.00 – tengah malam
 

RM Nasi Kapau Uni Emi

Jl. Rotan 83 Medan

ph.  (061) 4526 712

Masakan Minang Otentik. Menu pilihan : gulai tunjang, gulai tambusu, dendeng lambok randang itiak, gajebo, dan lain-lain. Randang itiak-nya mak nyuss!

Pondok Durian Pak Singlet

Jln Iskandar Muda, Medan

Ucok Durian
Jalan Iskandar Muda (Dekat Pecel Lele Lela)
Telp. 0819859540 – 081375061919